Livraison uniquement sur le secteur du Bassin d'Arcachon Sud (de Mios à Arcachon) - GRATUITE à partir de 100 euros
La « Paleta de Cebo Iberico » est une épaule issue de porcs ibériques élevés dans les régions de Salamanque et de Huelva nourris principalement de céréales et de légumineuses.
Le salage et l’affinage pendant une période de de cette épaule suit les traditions artisanales des régions de Salamanque et de Huelva, ce qui lui confère une saveur riche et une texture fondante.
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