Jambon Bellota 100% Iberico DOP Guijuelo – Pata Negra
Plage de prix : 481,80 € à 503,00 €
- Race : Cochon Noir 100% Ibérique (Pata Negra)
- Origine : D.O.P. (Dénomination d’Origine Protégée) Guijuelo, Salamanque – étiquette noire
- Affinage : +/- 48 mois en fonction du poids de l’animal
- Jambon avec os – poids 8 kg (+/-10%)
Photo non contractuelle
Description
Le Pata Negra jouit de deux ans de vie en liberté, nourris exclusivement de glands (bellota) et de pâturages de la Dehesa de Guijuelo. Chaque cochon profite d’une moyenne de deux hectares pour pâturer. Les fruits des chênes sont l’essence même de ce goût irremplaçable, du fondant extraordinaire de sa graisse aux propriétés nutritives saines et étonnantes.
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Vous aimerez peut-être aussi…
-
Jambon Bellota 100% Iberico DOP Guijuelo- Pata Negra – tranché
Plage de prix : 17,90 € à 18,80 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Jambon Bellota 100% Iberico DOP Guijuelo – Pata Negra – Désossé
Plage de prix : 337,10 € à 540,00 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Jambon Bellota 100% Iberico DOP Guijuelo – Pata Negra – coupé au couteau
Plage de prix : 19,60 € à 19,90 €Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.