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Epaule Cebo de Campo Iberico - Huelva

Epaule Cebo de Campo Iberico – Huelva

115,20 €

Fiche technique :

  • Race : 75% ou 50% Iberico
  • Origine : Huelva (Andalousie) – étiquette verte
  • Affinage : +/- 30 mois en fonction du poids de l’animal
  • Epaule avec os – poids 5 kg (+/- 10%)

Photos non contractuelles

Description

Le Cebo de Campo est une épaule ibérique de grande qualité, d’une texture fondante et juteuse, doté d’une saveur riche et savoureuse, avec des notes subtiles de noix et de céréales.

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