Jambon Cebo de Campo Iberico – DOP Guijuelo – déssosé
Plage de prix : 169,50 € à 253,50 €
- Race : 75% Iberico
- Origine : D.O.P. (Appellation d’Origine Protégée) Guijuelo, Salamanque – étiquette verte
- Affinage : +/- 30 mois en fonction du poids de l’animal
- Jambon désossé (conditionnement sous vide) :
- Entier – poids 4,5 kg (+/- 10%)
- Demi – poids 3 kg rendement 100%
Photo non contractuelle
Description
Le Cebo de Campo DOP est un jambon ibérique de grande qualité de la région de Guijuelo (Andalousie). Doté d’une texture fondante et juteuse, et d’une saveur riche et savoureuse, avec des notes subtiles de noix et de céréales, il offre une belle expérience gustative.
Le jambon désossé est une option parfaite si vous recherchez un produit simple à trancher.
Informations complémentaires
| Options | Jambon Désossé Entier, Jambon Désossé Demi |
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